Ингредиенты- 1 апельсин
- 150 г сахара
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 150 г сливочного масла или маргарина
- 3 яйца
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
- 200-250 г муки
Рецепт приготовления

С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке). 
Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл). 
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. 
Добавить яйца, перемешать. 
Добавить сок и цедру апельсина, перемешать. 
Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто. 
Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять на 2/3). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут. 
|