Авокадо относится к роду Персея. Persea
americana. Семейство Лавровые. Родина Мексика и Центральная Америка.
Это вечнозеленое дерево или кустарник. В настоящее время авокадо широко
распространена в тропиках и субтропиках. Ценная плодовая культура. Авокадо
– не комнатное растение, но его можно вырастить самому из косточки. За
несколько лет деревце вырастает до 1 м высотой. Хорошо растет в зимних
садах.Сам
кустарник в комнатных условиях мало декоративен и поэтому в условиях
комнаты авокадо не цветет и не плодоносит. Листья эллиптические,
ланцетные, длиной до 25 см, темно-зеленого цвета, глянцевые. Плод
округлый, грушевидный с косточкой внутри. Окраска плода темно-зеленая.Посадите
косточку тупым концом в земляную смесь, острый конец оставьте торчать
над поверхностью почвы. Закройте горшок стеклом или полиэтиленовым
пакетом, чтобы сохранить повышенную влажность воздуха, и расположите на
рассеянном солнечном или искусственном освещении в теплом месте с
температурой не ниже 18°С. Ростки появляются в течение месяца.Авокадо
– достаточно неприхотливое растение, но нуждается в высокой влажности
воздуха. Растение теплолюбиво, место необходимо выбирать солнечное.
Хорошо растет на окнах, выходящих на юго-восточную или юго-западную
сторону, но летом следует притенять от полуденных лучей солнца. Зимует
при температуре не ниже 12-16С. Зимой при низкой температуре авокадо
может сбросить листья, которые появляются весной. Обильно поливают, но
поливать авокадо следует по мере подсыхания земли теплой водой. Почва
должна быть равномерно влажной и рыхлой, ни в коем случае она не должна
слеживаться и уплотняться в течение всего года. Весной и летом один -
два раза в месяц необходимо подкармливать минеральными удобрениями.
Пересаживать желательно ежегодно. Для усиления ветвитости прищипывайте
концы стеблей. Размножением лучше заниматься весной. Плохо размножается
черенками, так как черенки плохо укореняются. Можно размножить
семенами. Кроме того, авокадо не переносит кислых почв. Для выращивания
используйте смесь садовой земли, перегноя или сырого торфа,
крупнозернистого песка (1:1:1) с добавлением извести. Добавьте песок,
керамзит, мох или торф.
После того, как Вы авокадо съели, возьмите косточку, проколите её в трёх или четырёх местах обычной зубочисткой примерно посередине. Зубочистка должна входить в косточку на 3-4 мм. Возьмите стакан или рюмку, наполните водой доверху. Положите косточку на стакан (зубочистки не дадут ей провалиться в стакан). Косточка должна касаться воды тупым концом. И - наберитесь терпения.
Через несколько недель (обычно три-четыре) косточка начнёт раскалываться, и появится корень. Не забывайте всё это время подливать воды в стакан. Когда появится корень, не спешите сажать авокадо. Дождитесь, когда корень достигнет длины 3-4 см, желательно, чтобы и из верхнего конца косточки начал расти отросток. После этого уже можете спокойно сажать в небольшой горшок.
Примерно такого вот размера должны быть корни, когда косточка авокадо готова к высадке.
Вот так примерно выглядит косточка, когда начинает раскалываться. Постарайтесь не сдирать кожуру с косточки - этим Вы можете повредить её, и на ней останутся некрасивые тёмноватые пятна. Косточка авокадо - украшение деревца.
Вот так вот выглядит косточка. Сажать нужно так, чтобы она была примерно на треть в земле. Две трети - на поверхности.
